炒虾仁

(资料图片仅供参考)

1、炒虾仁，即以虾仁为主要材料炒制的菜肴。

2、虾仁即虾经去掉虾头、虾尾和虾壳，剥壳后剩下的纯虾肉，因其清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。

3、虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素，尤其是虾仁中含有许多虾青素，是发现的最强的一种抗氧化剂，且有助于消除因时差反应而产生的“时差症”，因而是一种对人体十分有益的食材。

4、下面将介绍制作炒虾仁的方法。

本文（炒虾仁，关于炒虾仁的简介）到此结束，希望对大家有所帮助。