当前最新：怎样做豆腐乳_做豆腐乳的做法与步骤

(资料图)

怎样做豆腐乳，做豆腐乳的做法与步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、把买来的豆腐按照自己的要求切成小块，擦干水分，把切好的豆腐干放入电饭煲的蒸锅里。

2、放入保鲜袋中，扎紧封口，放入16冰箱中，等待发酵。

3、将辣椒粉和配料混合，放在一边。将白葡萄酒倒入碗中。

4、取出培育好的豆腐，用酒浸泡半分钟。泡好后取出，在准备好的辣椒粉里滚一下。裹上辣椒粉后就可以装罐了。

5、装满后倒入食用油盖住豆腐。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。