大酱炒鸡蛋最正宗的做法大全_大酱炒鸡蛋最正宗的做法-最资讯

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(资料图)

1、酱油炒鸡蛋的正宗做法和用料如下：

2、配料：鸡蛋、豆瓣酱、油、洋葱。

3、练习步骤：

4、首先，将鸡蛋打入碗中；

5、将大葱斜切成大块；

6、舀两勺豆瓣酱，放入油锅加热，然后开始煎鸡蛋；

7、鸡蛋煎好后，将酱汁倒入锅中煎熟；

8、因为豆瓣酱比较干，需要倒一点水，让酱均匀的接触到鸡蛋；

9、等酱汤炒好，把洋葱倒入锅里炒半分钟。

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